來(lái)源:呂梁市市場(chǎng)監督管理局 更新時(shí)間:2024-06-11
各縣(市、區)市場(chǎng)監督管理局:
為認真落實(shí)省市群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作要求,結合市場(chǎng)總局召開(kāi)的《全國中小學(xué)校園食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì )》視頻會(huì )議精神,切實(shí)加強我市校園及周邊食品安全監管,有效防范化解校園及周邊食品安全風(fēng)險,確保廣大師生的食品消費安全?,F就進(jìn)一步加強校園及周邊食品流通環(huán)節安全監管工作通知如下:
一、工作目標
通過(guò)監管進(jìn)一步夯實(shí)食品流通環(huán)節校園及周邊食品安全監管基礎,增強食品經(jīng)營(yíng)者主體責任意識和法律意識,完善食品安全管理制度,規范食品經(jīng)營(yíng)行為,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,消除食品安全隱患,保障廣大師生食品消費安全。
二、檢查范圍
各縣(市、區)轄區內校園及周邊食品銷(xiāo)售主體。
三、檢查重點(diǎn)
(一)經(jīng)營(yíng)者是否依法落實(shí)食品安全主體責任,建立健全食品安全管理制度;證照是否齊全并亮證經(jīng)營(yíng),是否超范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);從事接觸直接入口食品的從業(yè)人員是否取得健康證明;是否索取供貨商合法資質(zhì),是否履行進(jìn)貨查驗制度,進(jìn)貨臺賬記錄是否完善,記錄和憑證是否按相關(guān)法律法規要求期限保存。
(二)是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明;是否經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“有毒有害”等不合格食品;食品外包裝是否存在虛假標識行為。
(三)是否做到分區、分類(lèi)、隔墻離地存放食品;有明確保存條件的食品,是否按照保存條件貯存;是否存在食品與非食品混放的行為,經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛生是否整潔,散裝食品標識標簽是否齊全、是否有防蠅防塵設施;是否存在向未成年人售酒的經(jīng)營(yíng)行為等。
四、工作要求
(一)加強組織實(shí)施。各縣(市、區)局要立足各自職責,認真對校園及周邊食品安全監管工作的安排部署,抓好落實(shí),結合實(shí)際,采取有效措施,抓好中高考、秋季開(kāi)學(xué)季、國慶節等重要時(shí)間節點(diǎn),對校園及周邊食品銷(xiāo)售者進(jìn)行全面食品安全風(fēng)險隱患排查,務(wù)求工作實(shí)效。
(二)加大查處力度。按照有關(guān)法律法規規定,嚴厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等各類(lèi)違法違規經(jīng)營(yíng)行為。對不符合食品安全經(jīng)營(yíng)標準要求的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行追蹤復查,督促指導并落實(shí)整改措施,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險隱患;對檢查中發(fā)現的違法違規行為,屢教不改的,要依法從嚴處理;對涉嫌犯罪的,要及時(shí)移送公安機關(guān)。
(三)強化宣傳引導。各縣(市、區)市場(chǎng)監管局要加強對校園及周邊食品安全管理人員和從業(yè)人員的教育培訓,強化食品安全責任意識和自律意識,切實(shí)提高食品安全管理水平。要在校園內組織開(kāi)展形式多樣的食品安全相關(guān)知識的宣傳活動(dòng),提高師生的食品安全意識和自我保護能力。
(四)采取多方式督查。市局將采取明察暗訪(fǎng)、飛行檢查、交叉檢查等多種方式對各縣(市、區)排查整治情況進(jìn)行督導檢查。
(五)及時(shí)匯總上報。請各縣(市、區)市場(chǎng)監管局結合當地實(shí)際,探索有效監管方式,總結好的經(jīng)驗做法,于每周一下午將上周工作進(jìn)展情況上報市局食品流通科;11月15日前將工作總結及2024年校園及周邊食品安全監督檢查情況統計表(附件)報送至市局食品流通科(有緊急情況及時(shí)上報)。
聯(lián)?系?人:劉偉鵬
聯(lián)系電話(huà):0358-8296838
郵箱:llgshtk@126.com
附件:?2024年校園及周邊食品安全監督檢查情況統計表.pdf
呂梁市市場(chǎng)監督管理局?????
2024年5月20日????????
(此件主動(dòng)公開(kāi))
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