2011年，全市糧食總產(chǎn)量達11.4億公斤，較歷史最高紀錄11.07億公斤增長(cháng)3%，再創(chuàng )歷史新高；較上年10.42億公斤增加1億公斤，增長(cháng)9.4%，連續六年實(shí)現增產(chǎn)增收。

其中夏糧總產(chǎn)、單產(chǎn)實(shí)現雙增。小麥收獲面積15.8萬(wàn)畝，總產(chǎn)4060萬(wàn)公斤、平均單產(chǎn)257公斤，分別比上年增產(chǎn)2.25%和21.2%。秋糧總產(chǎn)達到11億公斤，較上年增加1億公斤，增長(cháng)10%。

糧食播種面積穩定增加。全市農作物播種面積617.15萬(wàn)畝，較上年增加5.6萬(wàn)畝。其中糧田面積542.4萬(wàn)畝，較上年增加4.3萬(wàn)畝。特別是大力實(shí)施玉米增糧戰略和馬鈴薯開(kāi)發(fā)戰略，全市玉米播種面積達到233.23萬(wàn)畝，較上年增加3.3萬(wàn)畝。馬鈴薯面積突破百萬(wàn)畝達到103.49萬(wàn)畝，較上年增加44.3萬(wàn)畝，成為今年農業(yè)生產(chǎn)的一大亮點(diǎn)。